猪瘦肉: 克， 葱: 根， 姜: 克， 大料:
1先把猪瘦肉剔筋剔肥肉清洗一下，按纹理切成小块，冷水下锅焯水捞出沥干，换水再放葱姜大料煮熟，沥干，按纹理撕成小条。
2放平底锅开最小火不停翻炒烘干，放打碎机打成粉末，再放平底锅最小火不停翻炒直完全烘干over
3完成！要放凉透后再存冰箱！
一定开最小火不停翻炒！这个不要偷懒噢！万一糊了就前功尽弃了~