鸡蛋 2: 个， 土豆 1: 个， 红萝卜 半: 根， 油 适量: ， 盐 适量: ， 糖: 一勺（约20克）
1土豆，切丝
2红萝卜切丝
3鸡蛋
4面粉
5糖
6将所有丝加入鸡蛋，粉，糖，盐。调匀。
7放入平底锅煎
8煎至两面金黄即可
9成品