西米: 250克， 椰浆: 50克， 红豆: 50克， 白砂糖: 80克， 练奶: 50克， 椰丝: 50克， 玉米油: 10克， 水: 视西湖米吸水量
1西米
2椰浆
3练奶
4椰丝
5蜜红豆
6除红豆外，其它原料全加一起调成西米糊
7放入西米糊加红豆，蒸30分钟。
8成品。