素食 意面

原料

番茄: 1只, 蘑菇: 3个, 番茄酱: , 黑胡椒粒: , 意面:

步骤

1#炒酱# 煸炒番茄 让番茄皮肉分离(我会把皮挑走 口感更好些)等番茄起沙、化开 放入蘑菇和其他配料(今天放了块千叶豆腐也还不错~) 加番茄酱一起炖煮,没有香料的我放了点现磨的黑胡椒,风味也不错~ 最后收汁、加糖盐调味……

2#煮面#没啥好说的,加油盐呗~

3好了好了~喜欢味道浓的,就意面入酱一起融合下;喜欢拍出来好看的,就盖浇吧……


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