原料

土豆: 1个， 豆角: 一把， 娃娃菜: 一根， 鸡腿肉: 3个， 豆瓣酱: 3勺， 醋: 3勺， 酱油: 1勺， 鸡精: 1勺， 橄榄油: 适量， 蚝油: 1勺

步骤

1准备两个锅，一个锅煮水，焯娃娃菜；另一个锅放油，把切好的鸡腿肉扔进去，炒，加蚝油翻炒均匀

2把豆角放进锅里炒，稍微变色

3把土豆放进去，翻炒两下，放入焯好的娃娃菜

4锅里加入没过食材的水，大火烧至收汁

5出锅