台湾香肠: , 虾仁: , 甜玉米粒: , 蔬菜: , 二米饭: , 葱花:
1锅中烧少许热油,入香肠丁、虾仁、玉米粒、蔬菜煸炒片刻。
2加入米饭继续炒,至米饭松散。加盐,葱花调味。
3取心型碗一只盛炒饭,倒扣入盘中。