小土豆: 500克， 椒盐: 适量， 芝麻: 适量， 孜然粉: 适量， 丘比焙煎芝麻口味沙拉酱: 适量， 海苔粉: 少许， 辣椒粉: 适量
1小土豆先洗干净，带皮到锅里煮到筷子能插透，捞出沥干水备用
2少许植物油，煮好的土豆放不粘锅里煎
3煎到皮焦黄（注意火候，小火）
4出锅用铲子稍微摁扁一些，撒上上述作料
5我加了点辣椒粉，更美味。孩子吃可以不加辣椒。