原料
奶茶部分: , 红茶包: 2包, 牛奶: 400ml, 冷水: 200ml, 珍珠部分: , 珍珠: 100g, 冷水: 600g, 调味部分: , 炼乳: 20g
步骤
1首先准备好所有材料,珍珠提前做好
2先来煮珍珠,冷水入锅,大火煮至沸腾
3待水烧开倒入珍珠,中火煮15min
415min后,关火盖上锅盖,继续闷15min
5煮好的珍珠晶莹剔透,倒入冷水中浸泡,保持Q弹防止粘连
6接着开始煮奶茶,冷水入锅加入茶包煮至沸腾
7倒入牛奶,继续煮5min左右
8煮好的奶茶稍微晾凉
9将奶茶倒入准备好的杯子中,加入适量炼乳,再加入珍珠
10如此,奶茶就做好了!