原料

花生: ， 薏米: ， 红小豆: ， 红枣: ， 黑米: ， 糯米+大米: ， 枸杞子: ， 桂圆: ， 冰糖:

步骤

1食材准备好，清洗干净

2加水泡1小时

3把泡好的材料倒入高压锅，加适量的水

4放气后不要离开开高压锅盖，保温半个小时再开。

小技巧

1、只要是五谷杂粮都可以做腊八粥。先不让粥太黏可以少放点糯米，多放点大米。 2、腊八粥可以前一天晚上做好，转保温档让粥在锅里慢慢煲好。腊八一睁眼就能吃上热乎乎、甜甜的的腊八粥了。 3、腊八粥要甜甜的，所以加了不少冰糖，因为只有腊八粥甜甜的才能预示著新的一年生活天天甜甜蜜蜜。 4、把紫皮蒜扒了皮，千万不要洗，直接放在一个小罐里，倒上陈醋，这就是腊八蒜了。放在家里暖和的地方，等蒜全绿了大概十几天，除夕就可以就著饺子吃了。