雪里蕻200: 克， 肉丝200: 克， 料酒1: 勺， 盐0: 克， 姜丝50: 克可少放，鲜姜， 葱花: 3克
1因为是新鲜的，将所有用的多一点，而且家里有人感冒，不喜欢的可以少放。
2新鲜的肉切成片、丁或者是丝。
3翻滚吧！炒出来之后，然后再用清水煮上，手擀面。哇！太美味了！