然妈小灶 蜂蜜厚多士

原料

吐司: 适量, 冰激凌: 适量, 黄油: 适量, 蜂蜜: 适量

步骤

1市售吐司切半,沿边切出方形吐司芯,再切成均等的小块正方体。

2小技巧:从正面四边切好 吐司侧面一刀切好,吐司芯就能顺利取出。

3取黄油、蜂蜜,按1:1量,微波炉加热或隔水加热至完全融化。

4将切好的吐司块快速在蜂蜜黄油液里翻滚一圈,四面均匀沾取蜂蜜蛋黄液~ 切勿完全浸透 会影响吐司口感~

5将蘸好的吐司块按原来造型码放回吐司框~在吐司框边缘涂抹蜂蜜黄油液 放入180℃烤箱中层10-15分钟。 注意:也可以直接将吐司块放烤盘 烤完晾凉再码放回去,口感更酥脆~

6在烤好晾凉的多士盒子上放上冰激凌球,你喜欢的巧克力棒、水果…… 一款风靡便捷的港式甜点:蜂蜜厚多士 闪亮登场!!

小技巧

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