羊肉: 适量， 蘑菇: 适量， 西红柿: 1个， 洋葱: 1个， 青椒: 1个， 土豆: 1个， 葱姜蒜: 适量， 孜然粉、番茄酱: ， 面粉: 适量
1用温盐水和好面后， 放置20min；
2如图将面加工；
3搓成细条后用保鲜膜覆盖， 放置1h；
4准备食材；
5出锅盛盘。