自制葱油 0

原料

小葱叶子: 5根， 植物油: 350克

步骤

1准备五根小葱的葱绿，切段洗净，并晾干水分～

2取锅烧热，倒入植物油，我用的新榨的花生油～

3加入晾干水分的小葱叶子，一直用小火慢慢煎

4煎至葱叶呈焦黄色酥脆，即可捞出 晾凉葱油后，装瓶即可……

小技巧

葱油拌面：在小碗中放入，糖、味极鲜酱油、葱油，调匀；鲜面条煮熟过水，浇上调味汁即可！

相关菜谱