香煎鸡翅

原料

鸡中翅: 八个, 奥尔良烤鸡翅调料: 适量。, 盐料酒生抽: 适量。

步骤

1鸡中翅八个洗净,沥干水分。在鸡翅反面切一到二刀或用牙签插几个洞。根据自己的口味,放点盐,生抽,料酒,或白胡椒粉,抓匀。再放入奥尔良烤鸡翅粉,拌匀放冰箱冷藏腌制半天。

2平底锅开小火放少许油,油加热到四五成热。鸡翅平放在上面,用小火煎至金黄,翻一个面,继续煎至金黄即可。

3装盘即可享用。

小技巧

第一次写菜谱,请多多谅解哈!


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