咖喱牛肉饭

原料

牛肉: 洋葱, 土豆: 胡萝卜, 咖喱块:

步骤

1牛肉洗净,在开水中烫一下,去除血水。 高压锅重新加水,牛肉炖30分钟

2炒锅内放少许油,加入洋葱煸香,再放入土豆和胡萝卜

3加入牛肉和汤,直至土豆炖熟,放入日式咖喱块,搅拌均匀

4咖喱汁调黏稠适度即可,浇在焖好的米饭上


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