番茄香菇烘蛋(宿舍食谱)

原料

鸡蛋: 1个, 番茄: 1个, 胡椒粉: 适量, 盐: 适量, 面粉: 1勺, 蚝油: 适量, 番茄沙司: 适量

步骤

1将鸡蛋打散,面粉放进去搅拌均匀,然后加入番茄和香菇继续搅拌均匀,加点盐和蚝油一起搅拌。

2锅中倒入少许油,预热后将鸡蛋液倒进锅里。

3煎熟后挤点番茄沙司就可以吃了。简单又快手,还好吃?


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