鸡蛋: 4个， 脆哨: 100克， 葱: 1颗， 盐: 5克
1鸡蛋加入葱花和盐打散备用
2锅内放油，倒入打散的鸡蛋液
3待鸡蛋液稍稍凝固
4划散盛盘
5锅内放少量油，放入脆哨后放入炒好的鸡蛋，迅速翻炒两下出锅即可
6出锅撒葱花装饰
7简单美味。。