原料

冬瓜: ， 豆酱: ， 葱花: ， 盐: ， 花生油:

步骤

1放油入锅，把冬瓜放入油中炸至焦黄

2放入豆酱，翻炒

3加盐和水，焖煮熟

4撒上葱花，就可以起锅了

小技巧

盐只要放一点点就可以了，因为豆酱是咸的