鸡翅中: 250g， 蒜瓣: 少许， 姜片: 少许， 料酒，酱油: 比例1:1，这样略咸， 柠檬，蜂蜜: 看喜欢甜口，还是酸口，适量， 芝麻: 少许
1调腌制鸡翅的汁，用料酒，酱油，柠檬调制，鸡翅表面斜切三刀，便于入味。
2柠檬和蜂蜜备好，我用的是椴树原蜜。
3小火少油煎制表面金黄，我的颜色差了点。然后加入刚才的腌汁，炖到鸡翅熟，加入蜂蜜和柠檬，大火收汁。
4出锅排盘，撒点芝麻。
我在炖的时候加了点牛奶，这可以不加。如果感觉淡，就在出锅之前加点盐。