高筋面粉: 300克， 红糖: 30克， 盐: 2克， 水: 160克， 酵母: 3克， 黄油: 30克， 蔓越莓: 50克， 松子: 20克
1面粉300克，红糖30克，盐2克，酵母3克，水160克分别放入面包桶内，把面粉挖个坑放入酵母盖住，开启揉面程序。
2加入黄油揉出薄膜
3加入蔓越莓50克，松子20克揉匀
4揉好的面团团圆，放入抹油的盆里盖上保鲜膜一次发酵。
5发到2倍大，用手指粘粉戳个洞，不回缩不下塌就是发好。
6发好的面团分成2份，排气团圆，盖上保鲜膜松弛10分钟。
7松弛好的面团擀成长舌状
8翻面，从上而下卷起
9把接口捏紧，放入烤盘
10盖上保鲜膜，放入烤箱二次发酵，烤盘上放些热水
11发到1.5倍大取出，预热烤箱175度5分钟，发好的面包筛一层高筋面粉，用刀割出花纹，送进预热好的烤箱中层，175度烘烤35分钟，要留意上色情况。
12面包出炉了
13切片
14吃吧，很香的哦?