原料
牛肉或牛腩: 500克, 土豆: 500克, 洋葱: 50克, Gulasch调料: 1 份, 水: 适量, 蘑菇: 250克, 彩椒: 1朵
步骤
1将新鲜牛肉切成大小适中的块状。
2蘑菇、洋葱、彩椒等切除大小适中块状。
3先倒适量色拉油将牛肉块翻炒5分钟。
4然后倒入蔬菜食材等一同翻炒。
5这就是德国产特有的Gulasch调料。(有需要的朋友可以微信我购买,调料是从德国直接带回来的)
6翻炒8分熟后,加入适量水盖过食材2-3厘米。盖上锅盖焖煮一会。
7倒入Gulasch调料,效果顿煮30分钟,直到牛肉酥烂,香喷喷就可以上桌了。
8这道菜为百搭菜,无论配德国特有的欧包,还是土豆或者咱们的米饭都是绝配,让您吃了停不下来。