土豆: 2-3个， 老干妈: 适量， 盐: 适量， 糖: 适量， 热牛奶: 适量可以不放， 全熟鸡蛋: 4个， 火腿: 适量
1土豆切块上锅蒸15到20分钟左右。筷子很容易插进土豆就可以了。盛到大盆里捻碎备用。
2煮鸡蛋。煮熟后切块放到大盆里备用。
3火腿切丁放到大盆里备用。
4倒入适量牛奶搅拌使土豆泥不干。如果土豆不干可以不用加牛奶。然后关键步骤！加调料！少许盐。糖。看心情的老干妈！喜欢吃就多加！建议风味鸡油辣椒的老干妈！超好吃！
5然后一盆不可思议的老干妈土豆沙拉就做好了！见到它的第一秒我是拒绝的。但是吃到它的第一秒我就爱上了它！我相信一定会有更多人！爱上它！
老干妈一定要用风味鸡油辣椒！ 记得放点糖不用很多。