饺子皮: 适量， 鲜虾仁: 300克， 韭菜: 1把， 香菇: 5朵， 细芹: 1根， 盐: 1小匙， 白胡椒粉: 1克， 鸡粉: 1匙
1根据制作人数去调整，人少香菇就泡少点。人多香菇就多下几个
2韭菜其实是有几个品种的，我这个是自己院子一角种了点。吃不完的菜.....割了还会长
3虾仁的选用这个根据自身的方便了，不管什么虾只要“新鲜”就好
4韭菜切小段加入香菇碎、虾仁、和一点点的细芹碎作为提味
5再倒入鸡粉、盐和白胡椒粉搅拌搅拌就可以包了
6饺子皮可以自己擀也可以买，这年头十分的方便
7摊开皮放入一只鲜虾和少许的其他材料
8根据喜好捏出自己喜欢的饺子形状就好了
9锅热水加入少许盐煮熟饺子即可享用
10来一个？
11非常的不错
12鲜美
弄点蒜头生抽老陈醋搅一搅，那就是很美的沾料