原料
意大利面: 随意， 肉末: 100g， 黄油: 若干， 黑胡椒酱: 若干， 番茄酱: 若干， 调味料: 若干， 鸡蛋: 一个
步骤
1锅中水煮沸，加入盐和橄榄油，放入意面。加盐和油是为了入味、防止粘锅。
2将肉末加入少许盐、淀粉、料酒（筷子沾一点）、黑胡椒酱腌制。 调汁：黑胡椒酱和番茄酱按前者多后者少调制。待用。
3锅烧热加入黄油，放入肉末翻炒，变色后放入碗里。再加入少许黄油将酱汁放入翻炒，倒入肉末。
4与此同时，意面已熟，捞起后过一次冷水，放入肉酱里翻炒。裹的均匀了就可以起锅。
小技巧
非常不正规就是为了充饥，手边也只有这么多材料，最后可以煎一个半熟的鸡蛋，会更好吃。反正我妹妹全都干完了～半饱是人生之高潮所在～
