原料

虾仁: 适量， 鸡蛋: 3个， 洋葱: 半个， 料酒: 适量， 葱: 适量， 盐: 适量

步骤

1热锅下油，爆炒洋葱和虾仁，放入料酒和盐

2倒入打好的蛋液

3蛋液微熟后翻炒

4上碟