拥抱春秋

原料

猪肉馅: 适量, 蒜薹: 4两, 鸡蛋: 一个, 木耳: 少许, 调料: 若干

步骤

1肉馅准备好 减少许盐 一点料酒 一点酱油调味 适量水淀粉抓匀

2蒜薹切小段或末焯水备用  木耳处理

3“灯光不行了 效果图不好看” 炒制鸡蛋碎备用 将肉末炒制加如一小勺韩国辣酱提味 加入料酒 酱油 面酱 盐 加入蒜薹 木耳 翻勺出锅 填入窝头眼即可

小技巧

辣酱很重要 配合窝很下饭


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