梅干菜: 克， 五花肉: 克， 油: 适量， 温水: 克， 盐: 适量， 生抽: 适量， 面粉: 克， 白芝麻: ， 香菇:
1把泡发的梅干菜切碎，拌入香菇碎，姜碎，五花肉，孜然粉，盐，生抽。
2麦面用温水和好，醒10分钟。
3面团分剂子，包馅。
4擀成饼。
5锅里放少许油，放入沾不芝麻的饼，待两面金黄即可食用。
烙饼的火力要小火。