芒果雪眉娘

原料

糯米粉: 110g, 玉米粉: 40g, 牛奶: 185g, 砂糖: 60g, 油: 10g, 奶油: 适量, 芒果: 适量

步骤

1把牛奶和糖混合,小火加热直至糖融化。

2糯米粉和玉米粉混合,加入牛奶搅拌至没颗粒。

3放到锅中,大火蒸15分钟,蒸好了,拿出来加入油,混合均匀。

4拿保鲜膜,把面团包起来,放进冰箱冷藏15分钟。

5拿出面团,15克一个,擀成皮,打发奶油,把芒果切粒,就可以包了。

小技巧

放冰箱冷藏,口感更好噢。


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