绿茄子: 一个， 香菇: 五朵， 土豆: 一个， 青椒: 一个， 蚝油: ， 酱油:
1煮好面后，过凉水
2茄子，香菇，胡萝卜切丁备用
3放少量油，加蚝油，将所有食材放入锅中翻炒，放入大酱，最后放入水淀粉出锅