原料

龙鱼4: 条， 土豆2: 个， 葱10: 根， 姜10: 片， 蒜10: 瓣

步骤

1烧一壶热水 龙鱼用料酒腌10分钟。

2葱白，蒜头，姜片放油锅里炒香。

3把鱼一块一块的下到锅里，料酒不要。用火把鱼两边煎黄，出香。

45.倒入热水，

5倒入土豆片,慢慢煮,煮到鱼汤变白时,放盐,鲜辣粉,料酒,生抽继续煮，

6土豆煮熟了放味精，醋，香葱叶，起锅。 香，鲜无比，儿子用这个汤吃一大碗。