原料

面粉180克，火腿一根，葱花一根，水126克，盐2克，油少许，面粉少许，盐1克

步骤

1.面粉倒入容器中 2.加入适量的温水和盐 3.混合成团，会比较软，要放半个小时 4.醒好后，有些粘，可以撒些面粉 5.火腿切成末 6.葱也切成末 7.将面团擀成薄片 8.上面倒入油和面粉 9.在面片上混合均匀 10.上面撒上盐 11.撒上火腿末和葱花 12.然后从一边卷起 13.卷成卷 14.擀成圆形片 15.平底锅中放油，将饼放入 16.两面烙成金黄