原料

河虾: 4两， 葱姜: 若干， 黄瓜: 半根

步骤

1黄瓜去除适量的皮，切小块，姜切片，河虾洗净沥干水备用

2热锅冷油，下入葱姜

3河虾下锅

4料酒，盐调味

5倒入黄瓜粒翻炒

6加少许水，大火翻炒，根据口味可加糖，生抽等调味

7淋香油出锅