粘米粉: 两斤， 萝卜: 六斤， 虾米: 适量， 比较瘦的广式腊肉: 一条， 胡椒粉: 适量， 盐: 适量， 瑶柱: 适量
1首先把虾米腊肉瑶柱切碎，然后放锅里爆香，炒好再放盐上一下味道就行（瑶柱可放可不放，不过本人特别爱吃就放了）
2把萝卜刨丝，然后在洗干净的锅里放一点点的水，很少就行，避免粘锅用的，然后把萝卜丝放进去锅里炒熟。
3萝卜炒好后，把炒好的虾米腊肉，还有粘米粉，胡椒粉，盐进锅里拌均匀，
4调好味道，就可以直接装到铁盘里面蒸一个小时就完成了，吃的时候煎一下就好，配7上桂林辣椒酱，完美