焦作铁棍山药: 数根， 熟蜜豆: 少量
1正宗焦作垆土地铁棍山药
2山药属于功能性食材，蒸、炒、炖、炸样样可以，我个人还是比较喜欢蒸的山药。
3下面附山药蜜豆卷做法：山药洗净，直接放蒸锅内蒸熟，我是担心生山药刮皮手会痒，直接带皮锅内蒸熟，然后一根根剥的皮，这一步是非常麻烦的，也是需要耐心的！
4作为一名资深吃货，我觉得制作的过程也是一种享受…
5剥好皮之后放容器内摁压成泥！
6然后放入保鲜袋，用擀面杖轻轻的来回擀动，一定要轻轻的。
7用刀划开保鲜袋。
8擀平后撒上蜜豆
9然后像卷寿司一样卷起来
10卷好后用刀依次切好
11摆盘即可
12 不喜欢蜜豆的可以换成紫薯，地瓜等等，但是一定要是熟的。只要你爱吃爱做相信你也会做出颜值更高，更健康的食物……