家常菜-木须肉

原料

木耳: 适量, 鸡蛋: 2个, 黄瓜: 1根, 油: 适量, 瘦肉: 适量, 盐: 一小勺, 酱油: 适量

步骤

1锅中热油将鸡蛋打散成蛋花倒入锅中,一直搅拌直到摊鸡蛋变成鸡蛋大碎片,盛出备用

2锅中剩下的油炒肉片,炒到肉片正反都变白色

3将准备好的木耳放入锅中与肉片翻炒,随后放入黄瓜片,1勺盐直到黄瓜片炒出水分变软

4将炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒,倒入适量的酱油,出锅~吃吃吃!?


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