此饼做起来简单快捷，营养丰富，很适合当早餐 西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素
原料：西红柿，鸡蛋 配料：盐，葱，面粉
1：西红柿洗净切碎丁，葱切葱末 2：鸡蛋加适量盐划散，加入面粉搅拌 3：放入切好的西红柿丁跟葱末，搅拌均匀 4：底锅抹一层油倒入面糊，煎至两面金黄改刀装盘