原料
鸡蛋1个: , 生菜2片: , 西红柿2片: , 火腿肠4片: , 大蒜叶少量: , 胡椒粉少量: , 西餐盘(刀叉): , 油少量: , 番茄汁少量:
步骤
1油热后,把切好成圆的火腿肠依次摆好进行炸。至金黄色成分即可捞起。
2用开水煮热西红柿和生菜。(煮熟一点比冷水洗的直接吃来的更干净更卫生一些。)
3把吐司面包挖去中间部分,打蛋直接进入热油锅中进行煎,加入适量胡椒粉还有适量大蒜叶。吐司面包底部呈金黄色部分进行翻动,把上面煎蛋部分进行在煎,直至呈现金黄色后放入西餐盘中。
4全部食材弄好之后,进行摆放,一层一层叠加好。最后用塑料袋放入番茄汁剪个小孔,做出流线型形状番茄汁,达到漂亮的效果。美味的早餐就做好啦!
小技巧
用心烹饪,会做好的。这是我的处女作。