消化饼干: 70g， 黄油: 30g， 奶油奶酪: 110g， 糖: 20g， 鸡蛋: 一个， 柠檬汁: 适量， 玉米淀粉: 7g， 牛奶: 50g
1消化饼干压碎 黄油融化 拌匀 入六寸模底 压平
2奶油奶酪软化，加糖，打蛋器打至顺滑
3加鸡蛋，打匀，加柠檬汁，打匀，加淀粉，打匀，加牛奶，打匀
4包锡纸，烤盘倒热水，170℃ 1小时