蕃茄: 1个， 排骨: 约200克， 芝士(乐牛芝): 1块， 意粉: 适量， 姜片: 2片
1意粉提前用凉水泡软，这样后面就会容易煮开。
2排骨洗净，出水去血沫；蕃茄放沸水焯一下，方便去皮。去皮后切成四块
3将姜片，排骨，蕃茄，加适量水加入锅内煲约半小时。
4加入泡软的意粉，加少许盐，稍微加一点点酱油，煮约五六分钟，把意粉煮透，加芝士，芝士溶化后即可。
步骤三煮好的汤大概有三四碗水的样子～