什锦焖饭

原料

紫薯: 2个, 土豆: 2个, 豌豆: 适量, 熏肉: 适量, 独蒜: 1个, 盐: 3小勺, 糖: 1小勺, 椒盐: 适量, 米: 一杯半

步骤

1土豆、紫薯去皮洗净切块,熏肉切丁备用,豌豆洗净备用。

2米、土豆、紫薯、豌豆全部放入锅内,水刚好没过

3热锅 上蒜片爆出香味炒熏肉

4锅内加入盐、糖、椒盐

5熏肉倒入,搅拌10下左右

6电饭煲煮饭模式10分钟

7出锅哈哈。

小技巧

❶盐我写的3小勺,但我吃的清淡,觉得味道重了点 ❷开煮之前一定要搅拌搅拌 ❸水刚好没过所有材料即可 ❹1杯半的米我是准备吃午饭和晚饭,但貌似多了点。可抑只要1杯


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