原料

鸡蛋: 8， 啤酒: 一瓶， 花椒: 适量， 盐: 适量， 八角: 个， 老抽: 适量， 生抽: 适量， 香叶: 4片， 干辣椒: 4， 火锅底料: 1小块

步骤

1生鸡蛋

2味料

3鸡蛋煮熟

4过凉水，剥壳

5划口，容易让鸡蛋入味

6热油

7放入味料煸香

8放火锅底料，炒化

9老抽调色

10生抽调味

11加入啤酒?

12适当盐

13放入鸡蛋

14小火煮15分钟

15用大火让鸡蛋收汁

16完成

小技巧

用心做就好吃，超好吃