啤酒卤蛋

原料

鸡蛋: 5个, 啤酒: 一瓶, 生抽: 适量, 八角: 3颗, 辣椒粉: 适量, 花椒颗: 适量

步骤

1把鸡蛋煮熟,剥壳!放一边待用。

2啤酒煮开后,放入鸡蛋煮

3生抽,八角,辣椒粉,花椒,枸杞全部丢下去!煮!煮!煮!煮!煮!--枸杞是我自己加的,家里有,干脆就丢下去了。

4差不多煮十五分钟,关火,凉透,放入冰箱,第二天才是最美味的!!冰凉凉的超级好吃!

小技巧

其实 花椒,辣椒粉,枸杞,都是我自己加的,我胃口比较重!也可以不加!


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