啤酒卤蛋

原料

鸡蛋: , 啤酒: , 糖: , 生抽: , 老抽: , 盐: , 花椒: , 八角:

步骤

1将鸡蛋用小火煮十分钟。

2剥壳待用。

3将鸡蛋放入锅中,倒入一罐啤酒。

4依次加入盐和白糖。

5再加入生抽,老抽,花椒,八角。

6将汤汁和鸡蛋搅拌一下,盖上锅盖,大火煮五分钟,小火煮十分钟,关火。

7完成!

8认真看!


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