原料

西葫芦: 一根， 面粉: 适量， 鸡蛋: 2个， 牛奶或水: 适量

步骤

1西葫芦擦丝用盐搅拌杀出水分倒掉

2打入鸡蛋

3慢慢加入面粉和适量牛奶或水

4搅拌成糊糊，稍微挂筷

5面糊倒入电饼铛，用勺子铺平

6一面成型后翻面

7煎鸡蛋

8出锅撒上番茄酱或辣酱

9放上鸡蛋

10包起来，开吃啦

小技巧

糊糊不要太稠，电饼铛用一点点油在用厨房纸把油涂抹均匀，低热量无负担