红心地瓜: 若干块
1地瓜去皮，放在蒸笼里蒸熟
2待蒸熟放凉后，切成条，每条隔一小块距离后晾一晾，最好晾一晚上
3地瓜干晾一晚后，水分部分蒸发，这时候地瓜干也不易碎了，然后将地瓜块放到烤箱190度，烤30-40分钟即可。因为我喜欢吃比较软的，烤后就可以直接吃啦。喜欢吃硬一些的话，可以再晾2－3晚
4是不是可以吃出小时候外婆做的地瓜干的味道呀？