美味地瓜干

原料

地瓜: 一个

步骤

1把地瓜洗干净,外面包裹一层浸湿的纸巾(最好的厨房用纸),放入微波炉中转熟,根据地瓜大小,我转了十分钟

2取出,放凉,剥皮

3切成片状或是条状,放在阳光下晒两天左右,晚上放通风处。

4晒好之后,会卷起来

小技巧

晒的时间越长越有嚼劲,时间短就软糯,根据自己的喜好决定


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