鸡蛋: 1个， 小葱: 1根， 生抽: 1勺， 香油: 适量， 油: 煎蛋量， 挂面: 1把
1家里有什么熟肉就用什么的不限 最好用一种！
2煎鸡蛋一个我喜欢炸的酥酥的！并且把鸡蛋黄搅拌开，再撒点盐！一锅清水煮开后下挂面（建议选择细的）煮的略微硬点 ！软的口感不好。
3找一个碗 加入适量的味达美 香油 葱末 用下面条的面条汤冲开！
4面条煮好后装碗！把煎鸡蛋还有熟肉放入碗中！完成！
5肉我喜欢切薄片！