原料

西米: ， 椰汁: ， 火龙果: ， 黄桃:

步骤

1把西米放进清水里洗干净泡10分钟备用。

2煮一锅水，水煮开后，倒入西米。

3等水再次滚开，熄火泡15分钟，到西米呈半透明状，盛出来，用凉水泡。

4火龙果和黄桃切成小丁。

5容器里倒入椰汁，放入煮好的西米，装饰上可爱的水果丁就大功告成了！！

小技巧

西米煮的过程中要不断的搅拌，以免沾锅。