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原料
大白菜: 小半棵, 干香菇: 5朵, 素狮子头: 4个, 冰糖: 少许, 八角: 3朵, 酱油膏: 少许, 辣椒: 1个, 盐巴: , 白糖:
步骤
1香菇浸泡后剪花型
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2白菜切断
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3锅里放点油,把冰糖放入锅内慢慢化开,火力不能太大。另外一只锅放入开水,把白菜放入水中,进行煮(我们这边所说的水煮白菜,加入盐巴、少许白糖,按个人口味)
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4冰糖化开后,倒入酱油膏,放入八角、香菇,秘制香菇开始了
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5在秘制香菇的同时,把白菜倒入砂锅中进行开煮,(可以把白头翻到底下煮,这样煮的更加烂)
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6接着放入素狮子头一同开始煮。
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7白菜、狮子头在砂锅中煮10分钟后,秘制的香菇终于可以倒入砂锅一同开煮了。
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8在煮10分钟后,马上就可以开吃了,最后放点装饰──小辣椒片。
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9?????
![](/images/seq/77/776443.webp?1638157539)