凉粉: , 大蒜: , 青椒: , 香葱:
1凉粉切成条
2大蒜拍碎,葱切末,青椒切碎
3锅里放少量油,烧热后爆香青椒和大蒜
4将香葱放在凉粉上,并调入盐,生抽,香醋,鸡精,将爆香的青椒大蒜,和油一块儿泼在香葱上
5调入自制的辣椒酱
6拌匀即可,成品图